Biscoito de Polvilho

 

INGREDIENTES


  • 500 g de polvilho azedo Paraguassu Alimentos
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto

     Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.

  2. Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.

  3. Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma)

  4. Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.